为进一步增进家长对幼儿园食堂食材配送模式及幼儿在园饮食情况的了解,提升食材配送工作的透明度,筑牢校园食品安全防线,助力幼儿健康成长,2026年1月29日15:00,西安航空学院幼儿园组织家伙委员们走进西安瑞方供应链管理有限公司基地进行实地参观考察,为下学期幼儿园的大宗食材供应出谋划策。
通过观看企业宣传视频,家/伙委员们清晰地了解了西安瑞方供应链管理有限公司的食材配送覆盖范围、全流程处理环节以及严苛的品控安全体系。
随后,一行人步入米禾配送基地,干净整洁的环境瞬时映入眼帘。基地负责人刘经理首先详细介绍了配送车辆的管理规范:每辆车均实行专人负责制度,每日配送前后都会进行全面清洗消毒,同时配备车温远程监控系统,全程精准把控运输温度,从运输环节守住食材新鲜与安全底线。
随后,在会议室里,基地负责人介绍了食材供应商资质,均来自知名品牌,从源头把控品质;每份净菜采用真空包装,均有专属溯源编码,由此可查询原产地、生产日期等信息,实现全程可追溯,这些让在座的家/伙委员们对食材供应商的信任度增长了不少。
接下来,基地负责人组织家/伙委员们走进展示、分拣、快检等核心区域,察看食材处理全流程,重点观看餐食的营养搭配、快检标准及配送模式。遵循各环节严守食品安全规范,专业人员全程监督,有效保障食材安全可控。
家/伙委员们在和基地负责人一同回到会议室进行现场交流和解答疑问时,家/伙委员们先对此次考察表示很满意,高度认可幼儿园与配送公司的规范运作和用心做事的态度。随后,就配送过程中的意外处理和紧急事件对食材保障方面提出问题,基地负责人也诚恳的保证一切均以幼儿健康为前提,积极做好配送服务。
参观结束前,西安航空学院幼儿园李园长做本次活动的总结陈词,她强调幼儿的饮食安全是幼儿园工作的重点和要点,作为服务与幼儿的企业、园所,安全红线永远是第一的,西安航空学院幼儿园也希望通过本次实地参观让家长、园方、供应商都能在优化管理和共育合作中守护孩子健康成长。
参观结束后,家伙委纷纷将自己的所见所闻分享在班级群内,同时表示,通过此次活动,家伙委员们亲身了解食材源头与规范管理的安全和可靠性。对配送企业的专业与用心深感信任与欣慰。
西安航空学院幼儿园将以此次活动搭建起家园协同监督与共育的平台。相信家园携手、社会协同,方能切实守护好孩子们“舌尖上的安全”,为幼儿的健康成长与全面发展构筑起坚实而温暖的护航防线。